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MAMMA MIA! FERRAGOSTO BEACH PARTY

Tutta l'energia dell'estate, con una colonna sonora strepitosa.

Ferragosto e Beach Party. Il binomio storico della Riviera è diventato l'appuntamento più glamour dell'estate con l'Hotel Belvedere di Riccione, primo in Italia ed Europa per Trip Advisor. L'edizione di quest'anno, come sempre sulla sabbia dei Bagni Leo 58, è stata davvero speciale: un cocktail trascinante tra le musiche degli Abba e le scenografie della Grecia più incantevole, quella miriade di isole e isolette che prorompono all'improvviso dalle onde del Mediterraneo. 

Il bianco abbagliante delle case e il celeste soave di porte e finestre, incorniciati dalle bouganville color porpora. E un'architettura che si fonde con la natura, è una storia che si intreccia con il mito, è un'intera cultura che ha alimentato la nostra civiltà e che ha inciso nel nostro immaginario comune.
"La Grecia e gli Abba. Lo so che potrebbe sembrare un accostamento ardito", spiega Marina Pasquini, proprietaria e anima del Belvedere di Riccione, "ma c'è in realtà un legame diretto se pensiamo al film Mamma Mia che ha avuto per protagonista la splendida Meryl Streep. Una delle sue interpretazioni più versatili e spumeggianti, giocata sui toni dell'ironia e persino della commedia brillante, spalleggiata da una colonna sonora irresistibile, appunto gli Abba. E la dimensione che vogliamo ricreare, per festeggiare il cuore di agosto con i nostri ospiti".

 
Beach
Il richiamo a un film ricco di gag esilaranti, ma soprattutto di tanto sole e di tanto mare, costituisce un inno all'estate, alle vacanze, all'amore e alla spensieratezza.
Con quali ingredienti trasferire tutto ciò in tavola?
Il menu della serata è stato pensato nei minimi dettagli. Si partiva con l'aperitivo in riva, che offriva i suoi cocktail a base di Mastiha o Ouzo, oltre ai finger food dai sapori greci del Meze. Si continuava con le grandi griglie, tra i cui gli Xifias (il pesce spada), e i piatti tipici Made in Hellas, come dolmades, gemistà e keftedes (grazie alla collaborazione di Filippo Paternostro del ristorante Magna Grecia di Rimini), senza dimenticare le salse come lo Tzatziki e l'Hummus. Si terminava in bellezza con i tradizionali e profumatissimi dolci greci e con i balli scatenati che i Dj Marco & Martina sapranno suscitare negli ospiti della serata.
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